大江新闻讯 江西日报全媒体记者李芳报道：近日，江西省食用菌产业技术体系品种岗位专家、江西农业大学“头雁”项目导师胡殿明教授赴永丰县，深入当地“头雁”学员羊肚菌栽培基地开展实地生产指导，以精准科技服务破解种植难题，推动校地产学研深度融合，为乡村特色产业发展赋能。

在羊肚菌种植大棚内，技术团队全面察看菌丝生长、出菇环境管控及日常田间管理情况，结合当地当前的气候条件与羊肚菌生长规律，针对种植户关心的温湿度精准调控、病虫害绿色防控、营养包科学施用、最佳采收时机判断等核心技术难点，进行细致讲解与现场实操示范。“羊肚菌种植技术门槛高、环境适配性要求严格，落实全流程精细化、标准化管理，是保障稳产高产、提升产品品质的关键。”胡殿明介绍。

“头雁”学员戴绵华表示，此次技术指导直击生产痛点，有效解答了长期积累的实践困惑，提出的改进措施具体可落地，极大增强了自身发展羊肚菌产业、带动周边农户共同增收致富的信心与能力。

此次技术帮扶活动，是江西农业大学发挥高校科技与人才优势、服务地方经济社会发展的生动实践。下一步，学校将持续深化“头雁”项目培育成效，常态化开展基层技术服务，不断拓宽校地合作维度，以产学研融合助力特色农业提质增效，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化贡献高校力量。

审核：刘佳惠子